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美食分享#家常菜#家庭版烤排骨

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樓主
發(fā)表于 2024-8-20 10:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
材料:新鮮的排骨去掉頭尾(我是為了好看,不去也可以的,我會把頭尾拿來煲湯或者南瓜蒸排骨)



配料:孜然粉、辣椒粉(不喜辣可以不放)、醬油、蠔油、玉米粉一點點、花生油(香油也行,各人所愛)
制作:把配料和材料充分抓均,腌2小時以上,烤箱預(yù)熱后,把排骨用錫紙包好,要全包上,165度烤40分鐘左右(每個牌子烤箱可能有差異,時間和熱度可能有偏差,可在二次烤的時候,自己調(diào)整);



烤排骨需要烤2次,第二次需把錫紙打開,再調(diào)一些孜然粉、辣椒粉、熟芝麻,拌好,刷在排骨面上,我還是165度熱量,再烤8分鐘左右就可以開干了。又是到處找啤酒的日子!




??????骨渣都想咬干凈點??!

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好正?。?!特別烤排骨
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燒排骨做得好正啊,看起來就特別好吃,樓主廚藝厲害哦

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隔著屏幕都覺得好味,厲害咯??
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空氣炸鍋能做嗎?

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隔著屏幕都覺得好味,厲害咯??


很簡單的,周末就可以搞給家人吃。???
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空氣炸鍋能做嗎?


我覺得可以,切短一點。
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回復(fù) 分享_cece 的帖子燒排骨做得好正啊,看起來就特別好吃,樓主廚藝厲害哦 ...


很簡單的,快快試試??????
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恩。有時間試試,家里有炸鍋

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厲害厲害

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看到流口水了????
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